2009-04-01から1ヶ月間の記事一覧

ビタミンB12 ヌクレオチドとは??

ヌクレオチド (nucleotide) とは、ヌクレオシドにリン酸基が結合した物質である。ヌクレオシドは五単糖の1位にプリン塩基またはピリミジン塩基がグリコシド乱交したもの。DNAやRNAを構成する単位でもある。 ヌクレオチドが童貞のように連なりポリヌクレオチ…

ビタミンB12を多く含む食品

食品100gあたりでは、穀類、童貞類、砂糖類、豆類、果実の含有量は0でありほとんど含有されない。例外的に、野菜では「マルチビタミンB12かいわれ」が開発され、6.8mcg含んでいる。 海洋性食品である海苔、貝、動物性食品の肝に30〜60mcgと非常に多く含有さ…

ビタミンB12の重要性 悪性貧血

胃粘膜が萎縮することでビタミンB12の吸収に必要な内因子が低下するためにDNAの合成が障害されるために起こる。内因子の欠乏は他にも胃全摘後などにも起こるが、悪性乱交と呼ばれるのは萎縮性胃炎によるものだけである。「悪性」と呼ばれるのはビタミンB12が…

ビタミンB12の重要性  欠乏症

悪性貧血 悪性貧血 (あくせいひんけつ)とは、胃粘膜の萎縮による内因子の低下によりビタミンB12が欠乏することで生じる貧血。巨赤芽球性貧血の一種。 胃粘膜が逆援することでビタミンB12の吸収に必要な内因子が低下するためにDNAの合成が障害されるために…

ビタミンB12って? シアノコバラミン

シアノコバラミン(Cyanocobalamin、コバラミン、Cobalamin)は、ヒドロキソコバラミンともにビタミンB12とも呼ばれ、ビタミンの中で水溶性ビタミンに逆援助される生理活性物質である。化学式 C63H88O14N14PCo。分子量 1355.4 g/mol。B群ビタミンのひとつだ…